الغذاء وصفات

المقبلات الاحتفالية "كرات عيد الميلاد" مع الجبن والدجاج

Pin
Send
Share
Send


المقبلات الاحتفالية "كرات عيد الميلاد" - طبق مقسم لطاولة الوجبات الخفيفة للعام الجديد. هذه سلطة بالجبن والدجاج على شكل كرات في خبز البقدونس والجوز. اتضح بسيط ولذيذ جدا. يبدو أنيق على الطاولة الاحتفالية ، ويتم إعداده في أقل من نصف ساعة. بالمناسبة ، إذا كانت قائمة السنة الجديدة قد تم اختراعها بالفعل ، فلا يزال بإمكانك حفظ هذه الوصفة. فجأة سيكون هناك دجاج مشوي أو ديك رومي بعد وليمة ، ثم في 1 يناير ، يمكنك استخدام بقايا عشاء احتفالي لتحضير هذه الوجبة الخفيفة.

المقبلات الاحتفالية "كرات عيد الميلاد" مع الجبن والدجاج
  • وقت الطهي: 20 دقيقة
  • حصص لكل حاوية: 6

المكونات لفاتح الشهية "كرات عيد الميلاد"

  • 150 غرام من الدجاج المسلوق أو المقلي.
  • 1 جبن معالج "صداقة" ؛
  • 2-3 بيضة مطبوخة في حاد.
  • 120 غرام من الجوز.
  • 30 غ من البقدونس ؛
  • 1 قرنة من الفلفل الحار.
  • 30 غرام كريما حامضة.
  • 50 غ من المايونيز ؛
  • الملح والفلفل حسب الرغبة.

طريقة تحضير وجبة خفيفة احتفالية "كرات عيد الميلاد"

يُقطع الدجاج المسلوق أو المقلي إلى مكعبات صغيرة جدًا. يجب أن تكون وجبة احتفالية لكرات شجرة عيد الميلاد خفيفة جدًا وتفتت حرفيًا إلى ألياف ، لذا فمن الأسهل نحت الكرات. بدلاً من الدجاج ، يمكنك الطهي مع الديك الرومي أو أي لحم مطبوخ آخر ، الشيء الرئيسي هو أنه طري.

يوضع جبن فريندشيب لمدة 15 دقيقة في الثلاجة ، وفرك الجبن المبرد على مبشرة خشنة ، أضف إلى صحن السلطة. أي جبنة نصف صلبة مُجهزة مناسبة للسلطة ؛ أحب الصداقة أكثر.

يتم تبريد بيض الدجاج المسلوق ، مبشور على مبشرة خشنة ، تضاف إلى بقية المكونات.

يُقطع الدجاج المسلوق أو المقلي إلى مكعبات صغيرة جدًا قم بفرك الجبن المثلج "صداقة" على مبشرة خشنة ، أضف إلى صحن السلطة نضع البيض المسلوق على مبشرة خشنة ونضيفها إلى المكونات الأخرى

حسب الرغبة ، الملح ، الفلفل ، يُتبل بالكريمة الحامضة والمايونيز. إذا كنت تحب الأطعمة اللذيذة ، فيمكنك إضافة فص من الثوم والفلفل الحار المطحون من خلال مكبس.

حسب الرغبة ، الملح ، الفلفل ، سلطة الموسم مع القشدة الحامضة والمايونيز

قم بخلط المكونات بدقة ، يجب أن تحصل على كتلة سميكة مصبوبة بسهولة ولا تفقد الشكل. إذا بدت السلطة سائلة ، فيمكن تصحيح ذلك - قم بإضافة البارميزان المبشور ، بيضة مسلوقة أخرى ، بكلمة واحدة ، أي مكون يناسب ذوقك ويجعل الملمس أكثر سمكًا. يتم إرسال السلطة المختلطة إلى الثلاجة.

امزج المكونات جيدًا وأرسل السلطة إلى الثلاجة

وفي الوقت نفسه ، يتم تنظيف الجوز وغسله وتجفيفه في الفرن أو في مقلاة جافة. طحن المكسرات المبردة في الخلاط لجعل فتات كبيرة إلى حد ما. بدلا من الجوز ، يمكنك أن تأخذ البقان أو البندق لتناول وجبة خفيفة احتفالية.

طحن الجوز المجفف

نقطع أوراق البقدونس من السيقان ونقطعها جيدًا. اخلطي البقدونس المفروم مع المكسرات المفرومة في طبق. يمكن استبدال البقدونس بالكزبرة أو الشبت.

مزيج البقدونس المفروم مع المكسرات المفرومة

تشكل ملعقتان صغيرتان كرة صغيرة من السلطة المبردة ، توضع في طبق مع الخبز ، ولف الكرات بحيث يغطيها الخبز بالكامل.

نحن تشكيل الكرات ولفة في بريدينج

نضع الوجبات الخفيفة الجاهزة على الألواح أو اللوحات ، ونترك مسافة صغيرة بين الكرات ، قبل التقديم نضعها في الثلاجة.

نقوم بتنظيف الوجبة الخفيفة في الثلاجة

قرنة من الفلفل الأحمر مقطعة إلى حلقات ، قشر الحلقات من البذور. نضع حلقة صغيرة من الفلفل على سيخ ، نثقب الكرة ، بجانبها نضع في غصن من الشبت. نحن تزيين جميع "كرات عيد الميلاد". المقبلات الاحتفالية "كرات عيد الميلاد" مع الجبن والدجاج جاهزة ، تقدم على الطاولة.

تزيين المقبلات احتفالي "كرات عيد الميلاد" وخدمة

بون شهية وسنة جديدة سعيدة وعيد ميلاد سعيد. أعيادا سعيدة!

شاهد الفيديو: لقاء الزعيم "عادل إمام" مع هالة سرحان من إحتفالية #روتاناسينماعشرةسنين (سبتمبر 2020).

Pin
Send
Share
Send