بستنة

5 خضروات غريبة أنصح الجميع بالنمو

Pin
Send
Share
Send


البطاطس والخيار والطماطم والبنجر والشبت - هذه الخضروات معروفة منذ زمن طويل عالمياً ، ولا تتطلب مذاقها العالي وقيمتها الغذائية دليلاً. العديد من البستانيين من سنة إلى أخرى ينموون المعيار المعتاد في أسرتهم. ولكن ، كما يقول الإنجليز ، "كل ما هو جديد هو الأفضل". أولئك الذين يحبون العبث في الحديقة سيكونون سعداء عندما يتعلمون وجود "أقارب" مألوفين جدًا بين أصدقاء الخضروات. بمساعدتهم ، يمكنك تنويع القائمة وجعل مجموعة محاصيل الحدائق غير عادية.

خضروات بيبينو الغريبة

بالنسبة لعائلتنا ، تبين أن هذه المهمة ملحة للغاية ، لأننا نفضل الالتزام بحمية نباتية ونهتم دائمًا بتوسيع قائمة المنتجات اللذيذة والصحية التي نمت على أيدينا. جميع الخضروات التي سأناقشها في هذا المنشور لا يبدو لنا أنها تجاوزات خيالية ، لقد استقرت بحزم على أسرتنا وطاولة الطعام.

1. بيبينو

Pepino ، "البطيخ الكمثرى" ، أو "الخيار الحلو" هو قريب من الطماطم والبطاطس. للثقافة الأصلية العديد من الأسماء وأوصاف أكثر لخصائص أساليب التذوق والمظهر والزراعة ، لذلك أعتقد أنه من المناسب الحديث عن كيف أن هذا النبات شخصيا ترك انطباعًا عني.

حدث أول معرفة لي بيبينو تلقائيًا و "الطماطم الغريبة" كانت بعيدة كل البعد عن الثقافات المفضلة لدي. بدأ كل شيء بحقيقة أنني في يوم من الأيام أعجبني كيس من البذور مع صورة مستديرة غريبة "إما نباتية أو فاكهة" تشبه طماطم مخططة غير عادية.

تم إرفاق التعليمات المتضاربة الحجمي بالبذور ، والتي تعلمت منها أن "الطماطم" الغريبة هي أكثر ملاءمة للاحتباس الحراري ، ومن أجل الحصول على المحصول ، كان يجب زراعة الببينو في بداية الخريف الماضي.

ومع ذلك ، زرعت البذور في فبراير شباط. تشبه أزهار وأوراق البيبينو البطاطا والطماطم بشكل كبير ، كما أن المبيضين الأولين على الأدغال مرتبطان في نفس الوقت بالطماطم. ولكن بغض النظر عن كم حاولت الانتظار للنضوج الكامل للغريبة ، بقيت الثمار صلبة وتعكر الذوق.

في شهر سبتمبر ، قمت بحصد جميع المحاصيل المتاحة ووضعتها للنضوج في الغرفة. وعدت العديد من المقالات على الشبكة أنه من المؤكد أن تنضج البيبينو في الغرفة بحلول العام الجديد ، وتملأ المنزل برائحة البطيخ. ومع ذلك ، لم أنتظر أي شيء مثل هذا. وقرب الربيع ، خففت "الطماطم" المخططة أخيرًا ، وأصبح التجعد قشورًا. بعد ذلك اكتشفنا أخيرًا الطعم الحلو والحامض لببينو الغامض.

على الرغم من كل التقلبات ، ما زلت أريد أن أوصي بالبستانيين بأن ينمووا بيبينو بمفردهم. على الأقل ، نظرًا لحقيقة أنه في نهاية فصل الشتاء ، ستكون الفواكه الحلوة بديلاً ممتازًا عن الفواكه المشكوك فيها من المتجر وتنويع القائمة.

فواكه بيبينو.

ملامح تزايد pepino

زرع الشتلات البيبينو للشتلات في أقرب وقت ممكن ، ولكن ليس من الضروري أن تزرع في الخريف ، حيث أن الفاكهة لديها الوقت لضبط ، حتى لو كنت تحضير الشتلات من منتصف فصل الشتاء. في الشتلات وبعد الزرع في التربة ، تحتاج البيبينو إلى كمية كبيرة من البوتاسيوم ، وفي غياب التسميد بأسمدة البوتاس ، تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر.

ستتطور Pepino بشكل أفضل في الدفيئة ، لكن في الحقل المفتوح يمكنك أيضًا توقع محصول في مكان جيد الإضاءة. من الأفضل ربط النباتات القوية بالدعم.

متابعة قائمة الخضروات الغريبة التي أزرعها بنفسي وأوصي للآخرين ، اقرأ في الصفحة التالية.

شاهد الفيديو: اكثر 5 بلدان تقدما تكنولوجيا (سبتمبر 2020).

Pin
Send
Share
Send