بستنة

أفضل أنواع البطاطس للمناطق المختلفة

Pin
Send
Share
Send


تعتبر البطاطس الآن خبزًا ثانيًا ، وهي بالتأكيد موجودة على الطاولة بشكل أو بآخر. من الصعب تصديق أنهم في الآونة الأخيرة نسبيا في روسيا لم يكونوا يعرفون بوجود البطاطس ، وكانت النباتات الأولى التي ظهر أنها تعتبر نباتات الزينة. فقط في عام 1839 ، بعد مجاعة أخرى في روسيا ، بدأت زراعة ضخمة حقًا للبطاطا واستخدام درناتها في الغذاء.

أنواع مختلفة من البطاطا

في منتصف القرن التاسع عشر تقريبًا ، بدأ العمل في تربية تربية البطاطا في روسيا. نجحت في هذا أكثر من غيرها. غراتشيف. قام بتطوير أول مجموعة متنوعة من البطاطا - الوردة المبكرة أو الأمريكية ، والتي لا تزال موجودة في الحدائق الصيفية. أكاديمي Vavilov ، وذلك بفضل العمل الذي تم الحصول على عدد من أصناف مثيرة للاهتمام. اليوم ، دخلت البطاطا نظامنا الغذائي بثبات ومن المستحيل ببساطة تخيل طاولة بدون بطاطس.

في سجل الدولة للإنجازات تربية الاتحاد الروسي في الوقت الراهن هناك 426 نوعا من البطاطا. يرجع تاريخ أقدم أنواع البطاطس ، التي تم تضمينها في سجل الدولة ، إلى عام 1931 ، وهو صنف لورش ، الذي يقع في جميع المناطق المناخية تقريبًا باستثناء المناطق الشمالية. عند الحديث عن المناطق ، هناك 12 منها ، وهي الشمال والشمال الغربي والوسطى وفولغا-فياتكا ووسط بلاك إيرث وشمال القوقاز وفولغا الوسطى والفولغا السفلى والأورال وغرب سيبيريا وشرق سيبيريا والشرق الأقصى.

متنوعة البطاطا لورش.

ليس سراً أن المناطق تختلف في بعض الأحيان اختلافًا كبيرًا في المناخ ، وإذا كان الثلج لا يزال موجودًا في منطقة واحدة ، فمن الممكن في المناطق الأخرى في بعض الأحيان حصاد أول محصول من أقرب محاصيل الخضروات. يجب أن تؤخذ هذه الميزات المناخية في الاعتبار عند اختيار محصول خضار معين قبل زراعته في الأرض. وهذا ينطبق أيضا على البطاطا.

دعونا نتعرف على أفضل أنواع البطاطس الجديدة ذات الصلة بكل منطقة. لن نصف العديد من الأصناف ، وسوف نأخذ الخمسة الأكثر إثارة للاهتمام والموصى بها من قبل البستانيين لتنميتهم سواء في البيوت الصيفية الصغيرة وفي الحقول الكبيرة من المزارع الكبيرة والمتوسطة الحجم.

أصناف البطاطا للمنطقة الشمالية.

بالنسبة للمنطقة الشمالية ، والتي تشمل منطقتي أرخانجيلسك ومورمانسك ، وكذلك جمهورية كاريليا وجمهورية كومي ، يمكن للمرء أن يوصي بمختلف أنواع البطاطس مثل: أورورا (2006) ، أنتونينا (2005) ، فيزا (2005) ، غلوريا (2013) وريدل أوف بيتر (2005) ).

فجر - تشكيلة متوسطة النضج ، تشكيلة طاولة ، شجيرة كبيرة جداً ومستقيمة مع شفرات كبيرة من الأوراق بلون أخضر فاتح. يوفر الصنف إنتاجية جيدة ، حيث يمكن جمع أكثر من 350 سنتًا من المنتجات القابلة للتسويق لكل هكتار. شكل الدرنات بيضاوية ، والعينان صغيرتان ، والجلد متساوٍ ، ومُحمر على معظم السطح. اللب لديه لون كريم. يمكن لوزن درنة واحدة أن يتراوح وزنها بين 95 و 130 غرام ، كما أن مذاق الدرنات ممتاز ، حيث يزيد محتوى النشا عن 17٪. إنتاج الدرنات القابلة للتسويق أكثر من 90 ٪ ، منها أكثر من 93 ٪ تتميز بزيادة جودة الحفاظ عليها. من بين مزايا الصنف ، يمكن الإشارة إلى مقاومته للسرطان ، والديدان الخيطية ومقاومة كافية للالآفة المتأخرة.

أنتونينا - هذا التنوع يعطي المنتجات في وقت مبكر جدا ، ومجموعة متنوعة. هذا هو نبات طويل القامة ، مترامية الأطراف قليلاً. إنتاجية حوالي 300 سنت لكل هكتار. شكل الدرنات بيضاوية ، عيون متوسطة. القشرة خشنة ، صفراء اللون الداخلي للدرنة أصفر فاتح. يتراوح الوزن من 100 إلى 155 جم ، ولكل منها ما يزيد قليلاً عن 19٪ من النشا. تتميز هذه الدرجة بالذوق الرفيع والقابلية للتسويق عند مستوى 93 ٪ والحفاظ على الجودة أكثر من 95 ٪. المزايا: مقاومة السرطان ، مقاومة كافية لللفحة المتأخرة.

تنوع البطاطس للمنطقة الشمالية - أورورا تنوع البطاطس للمنطقة الشمالية - أنتونينا

تأشيرة - متوسط ​​النضج المبكر وتنوع المائدة. النباتات منخفضة ، مترامية الأطراف قليلاً. إنتاجية حوالي 330 سنت لكل هكتار. الدرنات هي بيضاوية مستديرة مع عيون عميقة أو متوسطة. قشر الدرنات ناعمة ، حمراء. لب الدرنات أصفر فاتح. تتراوح كتلة كل درنة من 70 إلى 120 جم ، حيث تصل إلى 18.5 ٪ من النشا. الذوق جيد ، التسويق أكثر من 90 ٪ ، والحفاظ على الجودة حوالي 90 ٪. المزايا: مقاومة السرطان ، التعرض المعتدل لللفحة المتأخرة.

غلوريا - هذا هو النضج المبكر ، متنوعة الجدول. المصنع لديه ارتفاع متوسط. العائد من الصنف حوالي 415 سنتا للهكتار الواحد. الدرنات هي البيضاوي ، عيون صغيرة. قشرة الدرنات حمراء واللحم أصفر فاتح اللون. تختلف الدرنات في الوزن من 80 إلى 130 غرام ، والنشا في كل درنة حوالي 16 ٪. الطعم ممتاز وجيد ، وتسويق المنتجات أكثر من 95 ٪ ، والحفاظ على الجودة أكثر من 95 ٪. المزايا: مقاومة السرطان ، النيماتودا ، مقاومة متوسطة لللفحة المتأخرة.

تنوع البطاطس للمنطقة الشمالية - التأشيرة تنوع البطاطس للمنطقة الشمالية - بيتر ريدل تنوع البطاطس للمنطقة الشمالية - غلوريا

لغز بيتر - طاولة متنوعة ، متوسطة النضوج. غالبًا ما يكون النبات نفسه منخفضًا ، وتكون شفرة الورقة خضراء فاتحة. يصل عائد الصنف إلى 340 سنتاً للهكتار الواحد ، ويبلغ وزن الحولبة حوالي 120 غرام ، ويكون شكل الحبة ممدودًا بيضاويًا ، عيون ذات عمق متوسط. القشرة حمراء ناعمة ولحم كريمة الذوق. في الدرنات ، ما يصل إلى 13 ٪ من النشا ، تبلغ قدرتها على التسويق حوالي 95 ٪ ، والحفاظ على الجودة حوالي 93 ٪. الإيجابيات: مقاومة للسرطان.

أصناف البطاطا للمنطقة الشمالية الغربية

بالنسبة للمنطقة الشمالية الغربية ، والتي تشمل مناطق فولغوغراد ، كالينينغراد ، كوستروما ، لينينغراد ، نوفغورود ، بسكوف ، تفير وياروسلافل ، يمكن للمرء أن يوصي بمختلف أنواع البطاطس مثل: العاج روسيت (2015) ، أكسينيا (2015) ، أكسينيا (2015) ، بافانا (2007) ، بافانا (2007) 2013) و Bellarosa (2006).

russet العاج - مجموعة متنوعة من النضج المبكر ، مثالية للقلي. المصنع متوسط ​​الحجم ، شفرة الورقة خضراء داكنة. تصل الإنتاجية إلى 400 سنت لكل هكتار ، ويبلغ متوسط ​​وزن الدرنات 180 غراما ، وشكل الدرنات ممدود ، والعينان صغيرتان ، والجلد أصفر ، واللحم أبيض ثلجي. المذاق جيد ، والمحتوى في درنات النشا يصل إلى 18.5 ٪ ، وتسويق الدرنات أكثر من 95 ٪ ، والحفاظ على الجودة أكثر من 90 ٪. المزايا: مقاومة السرطان ، النيماتودا ، مقاومة متوسطة لللفحة المتأخرة.

Aksenov - مجموعة متنوعة من النضج المبكر ، مناسبة للقلي. النباتات متوسطة الحجم ، شفرة الورقة خضراء فاتحة. يبلغ الحد الأقصى للعائد ما يزيد قليلاً عن 500 سنت في الهكتار الواحد بوزن متوسط ​​يبلغ 120 غرام ، ويكون شكل الدرنات ممدودًا بيضاويًا ، والعينان صغيرتان ، والقشور ، مثل اللحم ، لونها أصفر. النشا في الدرنة حوالي 13.7 ٪ ، والذوق هو جيد ، والتسويق أكثر من 97 ٪ ، والحفاظ على الجودة ما يزيد قليلا عن 90 ٪. المزايا: مقاومة السرطان والديدان الخيطية والفسيفساء.

تنوع البطاطس للمنطقة الشمالية الغربية - العاج روسيت تنوع البطاطس للمنطقة الشمالية الغربية - أكسينيا

Alova - تنضج مبكر متنوعة ، الجدول. المصنع متوسط ​​الحجم ، شفرات الأوراق خضراء. يبلغ الحد الأقصى للعائد حوالي 470 سنتًا للهكتار الواحد ، ويبلغ متوسط ​​وزنه حوالي 200 غرام ، ويكون شكل الدرن ممدودًا بيضاويًا ، والعينان صغيرتان وقشرتان ناعمتان ، ولون القشرة أصفر ، واللحم أخف قليلاً. في كل درنة تصل إلى 12 ٪ من النشا ، يكون المذاق جيدًا ، وتسويقه أكثر من 97 ٪ ، والحفاظ على الجودة أعلى قليلاً من 90 ٪. المزايا: مقاومة السرطان ، الخيطية ، القابلية المعتدلة للإصابة بالآفة المتأخرة.

بافانا - تنضج متوسطة أواخر ، الجدول. إنه نبات طويل القامة ، مترامي الأطراف قليلاً ، مع شفرات الأوراق الخضراء. يصل الحد الأقصى للعائد إلى 520 سنتيمترا للهكتار الواحد ، ويبلغ وزن الحولبة حوالي 150 غراما ، ويكون شكل الدرن ممدود بيضاوي ، والعينان صغيرتان ، والجلد أصفر ، واللحم أبيض اللون. في درنة تصل إلى 16 ٪ من النشا ، والذوق ممتاز ، والتسويق أكثر من 95 ٪ ، والحفاظ على الجودة حوالي 95 ٪. المزايا: مقاومة السرطان ، النيماتودا ، مقاومة متوسطة لللفحة المتأخرة.

تنوع البطاطس للمنطقة الشمالية الغربية - بافانا تنوع البطاطس للمنطقة الشمالية الغربية - ألوفا تنوع البطاطس للمنطقة الشمالية الغربية - بيلاروسا

Bellarosa - تنضج مبكر متنوعة ، الجدول. إنه نبات طويل القامة مع شفرات الأوراق الخضراء. يبلغ الحد الأقصى للعائد من الصنف حوالي 380 سنتاً للهكتار الواحد بوزن متوسط ​​للدرن يبلغ 200 غرام ، درنة الشكل بيضاوية الشكل ، والعينان صغيرتان. القشرة خشنة بعض الشيء ، حمراء اللون ، واللحم أصفر فاتح. في درنة تصل إلى 15.5 ٪ من النشا ، فهي ذات مذاق جيد مع تسويق 100 ٪ ، وعمر التخزين للدرنات أكثر من 90 ٪. المزايا: مقاومة السرطان والديدان الخيطية.

أصناف البطاطا للمنطقة الوسطى

بالنسبة للمنطقة الوسطى ، والتي تشمل مناطق Bryansk و Vladimir و Ivanovo و Kaluga و Moscow و Ryazan و Smolensk و Tula ، يمكن التوصية بأنواع البطاطا التالية: Isle of Jura (2007) و Axon (2014) و Almera (2009) و Albatros (2000) ) ، Biogold (2013).

جزيرة جورا - المدى المتوسط ​​متنوعة ، الجدول. المصنع منخفض ، مترامي الأطراف قليلاً مع شفرات أوراق خضراء داكنة. يبلغ الحد الأقصى للعائد 400 سنت لكل هكتار ويبلغ متوسط ​​وزنه حوالي 190 غرام ، ويكون شكل الدرنات ممدودًا بيضاويًا ، والعينان صغيرتان جدًا ، والجلد أصفر وخشن ، واللحم أخف. كل درنة تحتوي على حوالي 16 ٪ من النشا ، ولها طعم ممتاز وتسويق حوالي 95 ٪ ، والعمر الافتراضي للدرنات هو 92-94 ٪. المزايا: مقاومة السرطان ، الخيطية ، القابلية المعتدلة للإصابة بالآفة المتأخرة.

محور عصبي - المدى المتوسط ​​متنوعة ، الجدول. المصنع متوسط ​​الحجم ، منتصب بشفرات الأوراق الخضراء الداكنة. يصل الحد الأقصى للعائد إلى 420 سنتاً للهكتار الواحد بوزن متوسط ​​للدرنة يبلغ 140 جم ، ويكون شكل الدرنات ممدودًا بيضاويًا ، وتكون العيون متوسطة العمق. قشر أحمر ، واللحم أبيض وكريم. في الدرنات تصل إلى 18 ٪ من النشا ، والذوق ممتاز ، التسويق حوالي 95 ٪ ، والحفاظ على الجودة أعلى من 95 ٪. المزايا: مقاومة السرطان ، والديدان الخيطية ، والفسيفساء ، وحليقة الأوراق.

مجموعة متنوعة من البطاطا للمنطقة الوسطى - جزيرة جورا مجموعة متنوعة البطاطا للمنطقة الوسطى - أكسون

المير - متوسطة النضج المبكر متنوعة ، الجدول. المصنع متوسط ​​الحجم ، مترامي الأطراف قليلاً ، مع شفرات الأوراق الخضراء. يبلغ الحد الأقصى للعائد حوالي 500 سنت لكل هكتار بوزن متوسط ​​للدرنة يبلغ 140 جم ، ويكون شكل الدرنة بيضاويًا ، والعينان صغيرتان. الجلد أصفر ناعم ، واللحم أخف. في كل درنة تصل إلى 10.3 ٪ من النشا ، والذوق هو جيد ، والتسويق حوالي 91 ٪ ، والحفاظ على الجودة أكثر من 96 ٪. المزايا: مقاومة للسرطان ، الديدان الخيطية ، الفسيفساء وأوراق الشجر.

القطرس طائر بحري كبير - فترة نضج متوسطة ، مثالية لجميع أنواع المعالجة. المصنع مستقيم النمو ، مع شفرات الأوراق الخضراء. يبلغ الحد الأقصى للعائد حوالي 200 سنت في الهكتار الواحد بوزن متوسط ​​يبلغ 100 غرام ، ويكون شكل الدرنة بيضاويًا ، والعينان صغيرتان ، والقشرة خشنة ، صفراء ، مثل اللحم. في كل درنة ، يصل إلى 22 ٪ من النشا ، والذوق جيد ، وتسويق حوالي 93 ٪ ، والحفاظ على الجودة حوالي 90 ٪. المزايا: مقاومة السرطان ، الديدان الخيطية ، القابلية المعتدلة للإصابة باللفحة المتأخرة ، الفسيفساء ، حليقة الأوراق.

تنوع البطاطس للمنطقة الوسطى - الميرا تنوع المنطقة الوسطى - الباتروس مجموعة متنوعة البطاطا للمنطقة الوسطى - Biogold

Biogold - النضج ، متنوعة الجدول. نبات منخفض ، ينتشر قليلاً مع شفرات الأوراق الخضراء. يصل الحد الأقصى للعائد إلى 420 سنتًا للهكتار الواحد بوزن متوسط ​​للدرنة 140 غ ، ويكون شكل الدرنة بيضاويًا ، والعينان صغيرتان ، والبشرة صفراء ، واللحم أخف. في كل درنة ، ما يصل إلى 16.5 ٪ من النشا ، والذوق السليم ، وتسويق حوالي 94 ٪ ، والحفاظ على الجودة أكثر من 95 ٪. المزايا: مقاومة السرطان ، الخيطية ، مقاومة متوسطة للفسيفساء واللفحة المتأخرة.

أصناف البطاطا لمنطقة فولغا فياتكا

بالنسبة لمنطقة فولغا-فياتكا ، التي تشمل مناطق كيروف ونيزني نوفغورود وسفيردلوفسك وإقليم بيرم وجمهورية ماري إل ، بالإضافة إلى جمهوريتي أومدورت وتشوفاش ، يمكن التوصية بأنواع البطاطا التالية: Alena (2014) ، أليسا (2015) ، Artemis (2008) و Bernina (2017).

ألينا - في وقت مبكر ، ومناسبة للقلي متنوعة. المصنع متوسط ​​الحجم ، مترامي الأطراف ، مع شفرات الأوراق الخضراء. الحد الأقصى للعائد هو 390 سنتًا للهكتار الواحد بوزن متوسط ​​للدرنات 160 غ ، شكل الدرنة بيضاوي ، الجلد ناعم ، أحمر ، واللحم أبيض. في كل درنة تصل إلى 16.5 ٪ من النشا ، والذوق السليم ، وتسويق حوالي 96 ٪ ، والحفاظ على جودة أكثر من 90 ٪. المزايا: مقاومة السرطان ، الجرب ، ريزوكتونيا ، الجفاف ، الإنتاجية الثابتة ، النضوج الودي ، إمكانية الحصاد الآلي.

أليس - المدى المتوسط ​​متنوعة ، الجدول. هذا هو نبات طويل القامة مع شفرات ورقة خضراء داكنة. يبلغ الحد الأقصى للعائد حوالي 450 سنتًا للهكتار الواحد بوزن متوسط ​​للدرنات يبلغ 130 جرامًا ، ويكون شكل الدرنة بيضاويًا ، والعينان صغيرتان ، والجلد ناعم ، وأصفر اللون ، مثل اللحم. في كل درنة ، ما يصل إلى 15.4 ٪ من النشا ، والذوق السليم ، والتسويق أكثر من 96 ٪ ، والحفاظ على الجودة أكثر من 95 ٪. المزايا: مقاومة السرطان ، مقاومة معتدلة لللفحة المتأخرة ، الجرب ، الإنتاجية العالية والحفاظ على الجودة.

مجموعة متنوعة من البطاطا لمنطقة فولغا فياتكا - أليس مجموعة متنوعة من البطاطا لمنطقة فولغا فياتكا - ألينا

صورة كيوبيد - نضج مبكر متوسط ​​، طاولة متنوعة. المصنع متوسط ​​الحجم ، مترامي الأطراف قليلاً مع شفرات الأوراق الخضراء الداكنة. يبلغ الحد الأقصى للعائد 360 سنتاً للهكتار الواحد بوزن متوسط ​​للدرن 120 غ.لشكل الدرنة بيضاوي ، والعينان صغيرتان ، وجسم الدرنة حمراء ، واللحم أصفر فاتح. المذاق جيد ، الدرنة تحتوي على ما يصل إلى 15.6 ٪ من النشا. إن تسويق المنتجات أعلى من 92 ٪ ، والحفاظ على الجودة حوالي 95 ٪. مزايا الدرجة: مقاومة السرطان ، مقاومة متوسطة لللفحة المتأخرة ، الفسيفساء ، لف الأوراق.

أرتميس - مجموعة متنوعة في وقت مبكر ، الجدول. المصنع متوسط ​​الحجم ، لا يمتد بأوراق خضراء أو خضراء فاتحة. يبلغ الحد الأقصى للعائد حوالي 570 سنتًا للهكتار الواحد بوزن متوسط ​​للدرنة يبلغ 140 جرامًا ، ويكون شكل الدرنة بيضاويًا ، والعينان صغيرتان ، والجلد ناعم ، وأصفر اللون ، واللحم أخف. الذوق ممتاز وجيد ، وتسويق المنتجات أكثر من 97 ٪ ، والحفاظ على الجودة ما يزيد قليلا عن 90 ٪. كل درنة تحتوي على ما يصل إلى 14.8 ٪ من النشا. المزايا: مقاومة السرطان ، الخيطية.

مجموعة متنوعة من البطاطا لمنطقة فولغا فياتكا - آمور مجموعة متنوعة من البطاطا لمنطقة فولغا فياتكا - أرتميس مجموعة متنوعة من البطاطا لمنطقة فولغا فياتكا - بيرنينا

بيرنينا - النضج على المدى المتوسط ​​، مجموعة متنوعة. النباتات متوسطة الحجم ، مترامية الأطراف قليلاً بأوراق خضراء أو خضراء فاتحة. يصل الحد الأقصى للعائد إلى 700 سنت لكل هكتار بوزن متوسط ​​للدرنة يبلغ 140 جم ، ويكون شكل الدرنات ممدود بيضاوي ، والعينان صغيرتان ، والجلد أصفر ، واللحم أغمق قليلاً. الطعم جيد ، وتسويق المنتجات حوالي 94 ٪ ، والحفاظ على الجودة أكثر من 95 ٪. في كل درنة ، ما يصل إلى 15.1 ٪ من النشا. المزايا: مقاومة السرطان ، الديدان الخيطية ، الفسيفساء ، ورقة الضفيرة.

أصناف البطاطا لمنطقة الأرض السوداء الوسطى

بالنسبة لمنطقة سنترال بلاك إيرث ، والتي تشمل مناطق بيلغورود وفورونيج وكورسك وليبيتسك وأوريول وتامبوف ، يمكن التوصية بأنواع البطاطا التالية: أريزونا (2013) ، أرو (2013) ، غيانت (2013) ، فينيتا (2001) وفيمبل (2016) ).

أريزونا - النضج على المدى المتوسط ​​، مجموعة متنوعة. المصنع متوسط ​​الحجم ، مترامي الأطراف قليلاً ، مع ريش أوراق خضراء كبيرة. يصل الحد الأقصى للعائد إلى 570 سنتًا للهكتار الواحد بوزن متوسط ​​للدرن يبلغ 145 جرامًا ، ويكون شكل الدرنات ممدودًا بيضاويًا ، والعينان صغيرتان ، والقشرة صفراء اللون ، واللحم أخف. الطعم جيد ، وتسويق المنتجات أعلى من 96 ٪ ، والحفاظ على الجودة أكثر من 94 ٪. في الدرنات ، ما يصل إلى 15.9 ٪ من النشا. المزايا: مقاومة السرطان ، الديدان الخيطية ، مقاومة متوسطة لللفحة المتأخرة والفسيفساء.

السهم - في وقت مبكر ، الصف الجدول. نبات قصير ، مترامي الأطراف تمامًا بشفرات أوراق خضراء كبيرة. يبلغ الحد الأقصى للعائد حوالي 330 سنتًا للهكتار الواحد ، ويبلغ متوسط ​​وزنه حوالي 110 غرامات ، ويكون شكل الدرنة بيضاويًا ، والعينان صغيرتان ، والبشرة صفراء ، واللحم أخف. الذوق جيد وممتاز ، التسويق أقرب إلى 96 ٪ ، والحفاظ على الجودة أعلى من 93 ٪. الدرنات تحتوي على ما يصل إلى 16.3 ٪ النشا. المزايا: مقاومة السرطان والديدان الخيطية.

تنوع البطاطس لمنطقة الأرض السوداء الوسطى - أريزونا تنوع البطاطس لمنطقة الأرض السوداء الوسطى - السهم

عملاق - نضج متوسط ​​، مثالية للطهي. نبات طويل القامة ، مترامي الأطراف قليلاً ، مع شفرات أوراق خضراء داكنة وكبيرة. يبلغ الحد الأقصى للعائد حوالي 600 سنت في الهكتار الواحد بوزن متوسط ​​درنة 140 غرام ، ويكون شكل الدرنات بيضاوي الشكل ، والعينان متوسطتان ، والبشرة فاتحة اللون ، واللحم كريمي. الذوق جيد ، وتسويق يصل إلى 97 ٪ ، والحفاظ على الجودة أكثر من 96 ٪. في كل درنة ، ما يصل إلى 18.8 ٪ من النشا. المزايا: مقاومة السرطان ، المقاومة النسبية لللفحة المتأخرة ، الفسيفساء ، التواء شفرات الأوراق.

Vineta - تنضج مبكر متنوعة ، الجدول. المصنع مترامية الأطراف للغاية ، مع شفرات ورقة خضراء فاتحة. يبلغ الحد الأقصى للعائد حوالي 230 سنتراً للهكتار الواحد بوزن متوسط ​​للدرنة يبلغ 90 جم ، ويكون شكل الدرنة بيضاوي الشكل ، والقشرة صفراء اللون ، واللحم أخف. الذوق ممتاز ، التسويق قريب من 100 ٪ ، والحفاظ على الجودة في 86 ٪. في كل درنة ، أكثر من 15 ٪ من النشا. المزايا: مقاومة السرطان ، الديدان الخيطية ، الفسيفساء ، التواء شفرات الأوراق ، مقاومة الجفاف ، نضج درنات متزامنة ، طعم ممتاز للمنتجات المصنعة.

مجموعة متنوعة من البطاطا لمنطقة وسط الأرض السوداء - بينانت مجموعة متنوعة من البطاطا لمنطقة وسط الأرض السوداء - العملاق مجموعة متنوعة من البطاطا لمنطقة سنترال بلاك إيرث - فينيتا

راية - النضج المتوسط ​​، الجدول. نبتة متوسطة الحجم ، مترامية الأطراف قليلاً ، بشفرة خضراء متوسطة الحجم. يبلغ الحد الأقصى للعائد حوالي 550 سنتًا للهكتار الواحد بوزن متوسط ​​للدرن 125 جرامًا ، ويكون شكل الدرنة دائريًا ، والعينان متوسطتان ، والجلد أصفر اللون ، واللحم أخف قليلاً. طعم جيد ، تسويق منتجات أكثر من 97 ٪ ، والحفاظ على الجودة أكثر من 90 ٪. الدرنات تحتوي على ما يصل إلى 16.5 ٪ النشا. المزايا: مقاومة السرطان ، الخيطية ، القابلية المعتدلة للإصابة بالآفة المتأخرة.

أصناف البطاطا لمنطقة شمال القوقاز

بالنسبة لمنطقة شمال القوقاز ، والتي تضم كاباردينو-بلقاريان ، جمهوريات كاراشاي-تشيركيس ، إقليم كراسنودار ، جمهورية أديغيا ، داغستان ، إنغوشيا ، القرم ، أوسيتيا الشمالية-ألانيا ، وكذلك منطقة روستوف ، إقليم ستافروبول وجمهورية الشيشان ، يمكن التوصية بهذه الأصناف البطاطا مثل: أروسا (2000) ، آرسنال (2013) ، BP 808 (2013) ، هيرميس (2000) وجوريانكا (2002).

العروسة - مجموعة متنوعة من النضج المبكر ، مثالية للقلي. النباتات تنمو بشكل مستقيم ، مع شفرات أوراق خضراء داكنة أو خضراء. يصل الحد الأقصى للعائد إلى 240 سنتًا للهكتار الواحد بوزن متوسط ​​للدرنات يبلغ 130 غرامًا ، ويكون شكل الدرنة بيضاويًا ، والجلد أحمرًا ، واللحم أبيضًا مصفرًا. الذوق ممتاز وجيد ، والقدرة على التسويق على الضرر 96 ٪ ، والحفاظ على الجودة حوالي 94 ٪. النشا في الدرنات حوالي 14 ٪. المزايا: مقاومة السرطان ، الخيطية ، متوسط ​​القابلية للإصابة باللفحة المتأخرة ، مقاومة الفسيفساء ومتوسط ​​مقاومة حليقة شفرات الأوراق.

ترسانة - فترة نضج متوسطة أواخر ، مثالية للقلي. المصنع متوسط ​​الحجم ، مترامي الأطراف قليلاً مع شفرات الأوراق الخضراء الكبيرة. يصل الحد الأقصى للعائد إلى 280 سنت في الهكتار الواحد بوزن متوسط ​​للدرنة يبلغ 115 جرامًا ، ويكون شكل الدرنة بيضاوي الشكل ، والعينان متوسطتان ، والقشر أصفر اللون ، واللحم أخف. الذوق جيد وممتاز ، التسويق أكثر من 97 ٪ ، والحفاظ على الجودة حوالي 95 ٪. النشا في الدرنات 16 حتي 19.5 ٪. المزايا: مقاومة للسرطان والديدان الخيطية.

تنوع البطاطس لمنطقة شمال القوقاز - ارسنال تنوع البطاطس لمنطقة شمال القوقاز - أروسا

VR 808 - تنضج مبكر متوسط ​​النضج ، مثالي للقلي. المصنع متوسط ​​الحجم ، مترامي الأطراف ، مع شفرات أوراق خضراء كبيرة أو خضراء فاتحة. يبلغ الحد الأقصى للعائد حوالي 240 سنتًا للهكتار الواحد بوزن متوسط ​​يبلغ 100 غرام ، ويكون شكل السل مستطيلًا جدًا ، ويكون القشر ، مثل اللب ، أصفر. الطعم ممتاز وجيد ، وتسويق المنتجات في مستوى 94 ٪ ، والحفاظ على الجودة أعلى قليلا من 95 ٪. في الدرنات ، من 16 إلى 18.6 ٪ من النشا. المزايا: مقاومة السرطان ، الخيطية ، الفسيفساء ، مقاومة متوسطة لللفحة المتأخرة.

هيرميس - متوسط ​​النضج في وقت متأخر ، الجدول. نبات متوسط ​​الحجم مع شفرات أوراق خضراء داكنة أو خضراء متوسطة الحجم. يبلغ الحد الأقصى للعائد حوالي 230 سنتًا للهكتار الواحد ويبلغ متوسط ​​وزنه حوالي 85 جم ، ويكون شكل الدرنة بيضاوي الشكل ، والعينان عميقتان ، والجلد متوسط ​​أو خشن ، أصفر اللون ، مثل اللحم. الذوق جيد ، تسويق المنتجات عند مستوى 97 ٪ ، والحفاظ على الجودة حوالي 94 ٪. في الدرنات النشا ، من 11.5 إلى 13.5 ٪. المزايا: مقاومة السرطان ، إنتاجية مستقرة ، ذوق جيد ، تسويقية عالية للمنتجات.

مجموعة متنوعة من البطاطا لمنطقة شمال القوقاز - جوريانكا تنوع البطاطس لمنطقة شمال القوقاز - هيرميس مجموعة متنوعة من البطاطا لمنطقة شمال القوقاز - BP808

Goryanka - مجموعة متنوعة من النضج المبكر ، مثالية للقلي. نبات قصير النمو ، ينمو بشكل مستقيم مع ريش أوراق خضراء فاتحة متوسطة الحجم. يبلغ الحد الأقصى للعائد حوالي 380 سنتًا للهكتار الواحد بوزن متوسط ​​للدرنات يبلغ 120 جرامًا ، ويكون شكل الدرنة مستديرًا ، والعينان صغيرتان ، والجلد ناعم ، وأصفر اللون ، واللحم كريمي فاتح. الذوق جيد ، تسويق المنتجات عند مستوى 95-96 ٪ ، والحفاظ على جودة تصل إلى 90 ٪. يتراوح محتوى النشا في الدرنات من 14.5 إلى 16.0٪. المزايا: مقاومة السرطان ، النيماتودا ، مقاومة الجفاف ، النضج المتزامن للدرنات ، الغلة العالية للمنتجات القابلة للتسويق ، الذوق الرفيع.

أصناف البطاطا لمنطقة الفولغا الوسطى

بالنسبة لمنطقة الفولغا الوسطى ، والتي تشمل مناطق Penza و Samara و Ulyanovsk ، وكذلك جمهورية Mordovia و Tatarstan ، يمكن للمرء أن يوصي بمثل هذه الأنواع من البطاطس مثل: 7 For 7 (2017) ، Alekseevsky (2017) ، Bezenchuksky (2016) ، Belzena (2016) ، Belmonda (2016) ، (2007).

7 الصدارة 7 - متوسطة النضج المبكر متنوعة ، الجدول. نبات متوسط ​​الحجم ، مترامي الأطراف قليلاً ، مع شفرات كبيرة من الأوراق خضراء أو خضراء داكنة. يبلغ الحد الأقصى للعائد من الصنف حوالي 350 سنتًا للهكتار الواحد بوزن متوسط ​​يبلغ 150 جرامًا ، ويكون شكل الدرنة بيضاويًا ، والعينان صغيرتان ، والقشور صفراء اللون ، والحليب واللحم الأبيض. الذوق ممتاز وجيد ، التسويق حوالي 97 ٪ ، والحفاظ على الجودة أعلى من 90 ٪. تحتوي الدرنات من 16.5 إلى 20 ٪ من النشا ، وهي نسبة عالية جدًا. المزايا: مقاومة السرطان والديدان الخيطية والفسيفساء.

الكسيس - النضج المتوسط ​​، الجدول. نبات هذا الصنف طويل وممتد قليلاً بشفرات ورقة خضراء داكنة. يبلغ الحد الأقصى للعائد حوالي 345 سنتًا للهكتار الواحد بوزن متوسط ​​للدرن يبلغ حوالي 165 جرامًا ، ويكون شكل الدرنة بيضاوي الشكل ، والعينان صغيرتان ، والجلد أحمر اللون جزئيًا ، والقشدي بلون اللحم. الذوق ممتاز وجيد ، وقد تم تسويقه بمستوى 77-96 ٪ ، والحفاظ على الجودة أكثر من 90 ٪. يتراوح محتوى النشا في الدرنات بين 15 و 18.5 ٪. المزايا: مقاومة السرطان ، والمودة المعتدلة لللفحة المتأخرة.

مجموعة متنوعة من البطاطا لمنطقة فولغا الوسطى - Bezenchuksky مجموعة متنوعة من البطاطا لمنطقة وسط الفولغا - 7 الصدارة 7

Bezenchuksky - النضج المتوسط ​​، الجدول. نبات متوسط ​​الحجم ، مستقيم ، بأوراق خضراء داكنة متوسطة الحجم. يبلغ الحد الأقصى للعائد حوالي 320 سنتًا للهكتار الواحد بوزن متوسط ​​للدرن 240 غرام ، شكل الدرنة بيضاوي الشكل ، والعينان عميقتان ، والجلد أحمر ، واللحم أصفر فاتح اللون. الذوق ممتاز ، وإنتاج المنتجات القابلة للتسويق حوالي 95 ٪ ، والحفاظ على الجودة أكثر من 90 ٪. في الدرنات ، من 15.1 إلى 17.5 ٪ من النشا. المزايا: مقاومة السرطان ، التجاعيد والفسيفساء وشفرات الأوراق.

بلموندو - متوسطة النضج المبكر متنوعة ، الجدول. نبات متوسط ​​الحجم ، مترامي الأطراف قليلاً ، مع شفرات أوراق متوسطة الحجم بلون أخضر فاتح. يبلغ الحد الأقصى للعائد من الصنف حوالي 200 سنت لكل هكتار بوزن متوسط ​​يبلغ حوالي 140 غرام ، ويكون شكل الدرن بيضاوي الشكل ، والعينان صغيرتان ، والقشور ، مثل اللحم ، لونها أصفر. الذوق ممتاز ، وتسويق المنتجات أعلى بقليل من 90 ٪ ، والحفاظ على الجودة في مستوى 91-92 ٪. النشا في الدرنات من 13.1 إلى 14.9 ٪. المزايا: مقاومة السرطان والديدان الخيطية.

مجموعة متنوعة من البطاطا لمنطقة وسط الفولغا - بلموند مجموعة متنوعة من البطاطا لمنطقة وسط الفولغا - Vershininsky

Vershininsky - نضج مبكر متوسط ​​، مثالية للقلي. نبات متوسط ​​الحجم ، نوع مستقيم مع شفرات أوراق خضراء متوسطة الحجم. يبلغ الحد الأقصى للعائد حوالي 245 سنتًا للهكتار الواحد مع كتلة من الدرنات القابلة للتسويق من 86 إلى 130 جرامًا ، ويكون شكل الدرنة بيضاويًا ، والعينان صغيرتان ، والجلد ناعم ، أصفر اللون ، ولون اللب أبيض كريمي. المذاق جيد ، وإنتاج المنتجات القابلة للتسويق حوالي 93 ٪ ، والحفاظ على الجودة أكثر من 90 ٪. في الدرنات تصل إلى 19.5 ٪ من النشا. المزايا: مقاومة السرطان والديدان الخيطية ، ضعف القابلية للإصابة بالآفة المتأخرة.

أصناف البطاطا لمنطقة الفولغا السفلى

بالنسبة لمنطقة الفولغا السفلى ، والتي تشمل مناطق أستراخان وفولغوغراد وساراتوف وجمهورية كالميكيا ، يمكن للمرء أن يوصي بأنواع مختلفة من البطاطس مثل Charoito (2014) ، Yarla (1997) ، Marfona (1994) ، Lugovsky (1995).

charoit - مجموعة متنوعة من فترة مبكرة للغاية من النضج ، الجدول. نبات متوسط ​​الحجم ، ينتشر قليلاً بشفرات كبيرة من الأوراق الخضراء الفاتحة. يبلغ الحد الأقصى للعائد حوالي 380 سنتًا للهكتار الواحد ، بوزن متوسط ​​للدرنة يبلغ 120 جرامًا ، ويكون شكل الدرنات ممدودًا بيضاويًا ، والعينان صغيرتان جدًا ، والجلد أصفر اللون ، واللحم عادة ما يكون أصفر فاتح. المذاق ممتاز ، خرجت المنتجات القابلة للتسويق على مستوى 96-97 ٪ ، والحفاظ على الجودة أكثر من 95 ٪. النشا في الدرنات من 14.0 إلى 16.9 ٪. المزايا: مقاومة السرطان ، ضعف القابلية للتأثر المتأخر والفسيفساء.

يارل - النضج المبكر ، طاولة متنوعة. النبات هو مجموعة متنوعة مع نشر أوراق كبيرة من اللون الأخضر. يبلغ الحد الأقصى للعائد حوالي 660 سنتًا لكل هكتار ، والذي يعتبر معدلًا مرتفعًا للغاية. متوسط ​​وزن الدرنة مرتفع للغاية أيضًا - حوالي 300 غرام ، ويكون شكل الدرنة بيضاويًا قصيرًا ، والقشرة صفراء ، واللحم أصفر فاتح اللون. الطعم جيد ، وإنتاج المنتجات القابلة للتسويق أكثر من 97 ٪ ، والحفاظ على الجودة حوالي 90 ٪. النشا في الدرنات 11.7 إلى 17.9 ٪. المزايا ، بالإضافة إلى الإنتاجية العالية وكتلة الدرنات ، هي مقاومة السرطان ، والمقاومة النسبية لللفحة المتأخرة ، وتسويق الدرنات العالية وتذوق المنتجات بشكل ممتاز.

مجموعة متنوعة من البطاطا لمنطقة الفولجا السفلى - Charoite مجموعة متنوعة من البطاطا لمنطقة الفولجا السفلى - يارلا

Marfona - النضج المبكر المتوسط ​​ومواعيد الجدول. النباتات الناضجة ، مع شفرات الأوراق الخضراء. يبلغ أقصى إنتاج حوالي 180 سنتًا للهكتار الواحد بوزن متوسط ​​يبلغ 80 غ من الدرنات ، ويكون شكل الدرنات بيضاويًا ومحاذاة وله قشر أصفر فاتح ولون اللحم نفسه. على سطح الدرنة ، تكون العيون الوسطى مرئية. الطعم جيد ومرضي ، وإنتاج المنتجات القابلة للتسويق أكثر من 93 ٪ ، والحفاظ على الجودة عند مستوى 90 ٪. المحتوى في الدرنات النشا يصل إلى 9.9 ٪. مزايا الصف: مقاومة السرطان ، تمتلك توحيد المنتجات.

Lugovskoy - المدى المتوسط ​​النضج ، تعيينات الجدول. هذا نبات مستقيم النمو مع شفرات الأوراق الخضراء. يبلغ الحد الأقصى للعائد من الصنف حوالي 500 سنت لكل هكتار بوزن متوسط ​​يبلغ 85 جم ، شكل الدرنة بيضاوي ، الجلد بلون وردي فاتح ، اللحم أبيض ولون ، وعينان صغيرتان للغاية. الطعم جيد ، وتسويق المنتجات أكثر من 90 ٪ ، والحفاظ على الجودة عند مستوى 88 ٪. في الدرنات ، ما يصل إلى 12 ٪ من النشا. المزايا: مقاومة السرطان ، انخفاض قابلية التعرض للوباء المتأخر والجرب. مجموعة متنوعة تعطي غلة مستقرة ، والمنتجات ذات الذوق السليم.

مجموعة متنوعة من البطاطا لمنطقة الفولجا السفلى - مارفونا مجموعة متنوعة من البطاطا لمنطقة الفولجا السفلى - إمبالا مجموعة متنوعة من البطاطا لمنطقة فولغا السفلى - لوغوفسكوي

إمبالا - مع النضج المبكر ، تنوع المائدة. النباتات منتصبة ، مع شفرات الأوراق الخضراء الكبيرة. يبلغ الحد الأقصى للعائد حوالي 365 سنتًا للهكتار الواحد ، ويبلغ متوسط ​​وزنه حوالي 145 غرامًا ، ويكون شكل الدرنة بيضاويًا ، والعينان صغيرتان ، والبشرة صفراء ، واللحم أصفر فاتح. طعم جيد ، تسويق المنتجات أكثر من 93 ٪ ، والحفاظ على الجودة 89-91 ٪. نشا في الدرنات 10.4 إلى 14.5 ٪. المزايا: مقاومة السرطان ، النيماتودا ، نادراً ما تتأثر بالجرب ، النضج المبكر ، الإنتاج العالي ، له طعم جيد.

أصناف البطاطا لمنطقة الأورال

بالنسبة لمنطقة الأورال ، والتي تشمل مناطق كورغان وأورنبرغ وتشيليابينسك وجمهورية باشكورتوستان ، يمكن للمرء أن يوصي بمختلف أنواع البطاطس مثل: باشكير (2007) ، بورنوفسكي (2014) ، فولار (2016) ، غورنياك (2015) ، كوزوفوك (2015).

الباشكيرية - النضج المبكر ، الجدول. إنه نبات متوسط ​​الحجم ، مترامي الأطراف قليلاً ، مع شفرات كبيرة خضراء. يبلغ الحد الأقصى للعائد حوالي 370 سنتًا للهكتار الواحد ، ويبلغ متوسط ​​وزنه حوالي 190 غرامًا ، ويكون شكل الدرنة دائريًا ، والعينان متوسطتان ، والجلد ناعم ، وأحمر اللون ، واللحم أبيض اللون. المذاق جيد ، ناتج المنتجات القابلة للتسويق من 81 إلى 98 ٪ ، والحفاظ على الجودة أكثر من 94 ٪. النشا في الدرنات 14.5 إلى 18.7 ٪. المزايا: مقاومة السرطان ، المقاومة النسبية للديدان الخيطية.

Burnovsky - النضج المتوسط ​​، الجدول. المصنع متوسط ​​الحجم ، مترامي الأطراف قليلاً ، مع مواد بلاستيكية خضراء داكنة كبيرة. يصل العائد الأقصى إلى 240 سنت لكل هكتار عند s

شاهد الفيديو: زراعة البطاطس التسميد والعناصر الهامة (سبتمبر 2020).

Pin
Send
Share
Send