بستنة

10 أصناف وهجينة من القرع ، والتي لا تخاف من الأمراض وتقلبات الطقس

Pin
Send
Share
Send


يعتبر الكوسة منتجًا غذائيًا - يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، ويحتوي على الكثير من البوتاسيوم والحديد وفيتامينات ب ، وفيتامين ج وغيرها من المواد المفيدة للجسم. ومن المثير للاهتمام أيضًا أن الثمار (القرع) تستخدم كغذاء من قبل الشباب ، وليس النضوج (الخضرة). لذلك ، لا يتعين عليك الانتظار حتى ينضج الحصاد ، ومن نهاية الربيع (عند النمو من خلال الشتلات) حتى الخريف ، يمكنك تناول الخضروات الطازجة في القائمة. من الأفضل زراعة أصناف وهجينة من الكوسة على أسرتهم تقاوم الأمراض وتغيرات الطقس. هذا يلغي العلاجات الكيميائية غير المرغوب فيها ويسمح لك بالحصول على محصول في أي طقس. إنه حول هذه الأصناف والهجينة من الكوسة التي سيتم مناقشتها في هذه المقالة.

10 أصناف وهجينة من القرع ، والتي لا تخاف من الأمراض وتقلبات الطقس

1. كوسة "صفراء"

يتم تنوع كوسة الكوسة المحلية مع التغيرات المناخية المختلفة ، لذلك تنمو بشكل طبيعي في العديد من المناطق مع فترة قصيرة دافئة. النضج المبكر. من الإنبات إلى الحصاد الأول من Zelentsy - 40 يوما. في المستقبل ، يتم الحصاد 1-2 مرات في الأسبوع.

تتميز هذه الكوسة بشجيرة صغيرة منقوشة حرفيًا مع ثمار صفراء زاهية في القاعدة. اللحم أصفر فاتح ، لكن قد يكون دسمًا. الفواكه تستمر لأكثر من شهر.

في سنوات أخرى ، بدلاً من هذا النوع من الكوسة ، أستخدم أصناف Zolotinka أو Zolotoy Klyuchik (وهي أيضًا ذات ثمار صفراء) ، وتشكل من 15 إلى 18 ثمارًا على شجيرة ، وتكون كتلة الفاكهة من 400 إلى 500 جرام ، واللب أصفر اللون بطعمه اللذيذ. الحلو ، ومناسبة لأغذية الأطفال.

2. كوسة "الزمرد المبكر"

تشكيلة كوسة تشكل اليقطين الأخضر الداكن. الأدغال مضغوطة ، والفواكه أسطوانية ممدودة ومتوسطة الحجم. على طول كامل ، قطر الجنين هو نفسه تقريبا. الثمار كبيرة ، واللحم كثيف ، مما يؤثر على الوزن الكلي لليقطين ، ويصل إلى 700-1200 جم.

كوسة لها طعم لطيف دقيق. يتميز الصنف بنسبة عالية من المنجنيز. يتم إعطاء أول محصول من الكوسة خلال 45 يومًا من لحظة ظهور البراعم ، ويتم تشكيل 4-5 ثمار على الفور. يجب إزالة الفواكه في الوقت المناسب. هذا يساهم في ربط ونمو Zelentsy الجديد.

3. كوسة "تسوكيش"

العديد من أصدقائي مثل الصف تسوكيش. انه ينتمي إلى أصناف من أصناف مبكرة من كوسة كوسة مع العائد على المدى الطويل. الموصى بها للمناطق الباردة من روسيا. تتراوح مدة الفواكه الناضجة تقنياً من 40-51 يومًا.

بوش على شكل نباتات بأوراق كبيرة. هذا الصنف مثير للاهتمام حيث أن الثمار لها شكل أسطواني ممدود للغاية (يصل إلى 30-40 سم) ، والجلد أخضر داكن اللون ، والتي تم تعيينها لمجموعة الكوسة. كتلة ثمار الكوسة من 600 إلى 900 جم من الأدغال يمكنك الحصول على ما يصل إلى 12 كجم من الفاكهة.

لب كوسة هو العصير ، لذيذ جدا. وفقًا للمراجعات ، يمكن تخزين الثمار لفترة طويلة ، دون المساومة على الذوق. إنهم يتحملون النقل لمسافات طويلة.

كوسة "صفراء المثمرة". كوسة "الزمرد المبكر قد حان". كوسة "تسوكيش".

4. الكوسة "Cavili F1"

Parthenocarpic zucchini culture ، تشكيل الفاكهة التي تحدث دون تلقيح. الاسكواش في مثل هذه الأصناف الهجينة والأصناف لا تحتوي على بذور أو أنها صغيرة جدًا ، غير مشكلة ، وهو أمر مهم بشكل خاص في صناعة الكافيار ، التعليب وغيرها من الفراغات.

في سلسلة كوسة بارثينوكاربك للنضج المبكر ، يعتبر الهجين Cavili F1 من بين الأفضل. الفترة من الإنبات الكامل إلى الحصاد هي 40-42 يوما. هذا هو parthenocarpic حقيقي ، فائقة الهدوء ، طويل الحاملة. الشجيرات كبيرة ولكن مدمجة. إنه لا يحتاج إلى التلقيح ، لذا فهو يؤتي ثماره في الطقس مع درجات الحرارة المنخفضة والعالية. مقاومة لمعظم الأمراض ، بما في ذلك البياض الدقيقي.

يتميز الهجين بتكوين وفرة وطويلة من الفواكه ، وحتى صقيع الخريف. الحصاد أبدأ في إطلاق النار بطول القرع من 16 سم ووزن لا يقل عن 300 غرام ، من شجيرة واحدة ، وكقاعدة عامة ، أحصل على 8-12 كجم من الفاكهة الخضراء الخفيفة. إن لحم نخاع الخضروات عصير و رقيق ، ذو لون أبيض ، ذو مذاق لطيف ، وعندما تكون الثمار متضخمة ، لا تكون خشنة.

يتم تخزين الفواكه بدون تغيير مؤشرات الجودة لفترة طويلة وتتحمل جيدًا النقل عبر المسافات الطويلة.

كوسة "Cavili F1".

5. كوسة "اسكندر F1"

فريدة من نوعها كوسة الهولندية الهجين. الأدغال كبيرة ، القرفصاء. يتميز بمقاومة طبيعية لمعظم الأمراض والقدرة على تكوين محاصيل مبكرة. يمكن إزالة الثمار الأولى بعد 36-40 يومًا من الإنبات في الأرض المفتوحة.

ثمار الكوسة ذات لون أخضر فاتح ، وأحيانًا في بقعة بيضاء ، ممدودة ، مع لب كثيف ، مما يؤثر بالتأكيد على وزن الثمرة (500-800 جم) بطول 18-22 سم ، والجودة الإيجابية الرئيسية هي إنتاجية عالية ، تصل إلى أفضل الظروف الجوية سنوات 16-20 كجم من الأدغال.

اللحم أخضر فاتح اللون فاتح اللون. لا تصبح وقحا مع عمر الجنين. ولكن نظرًا لأن ثمار الكوسة رقيقة الجسم ، فإن مدة صلاحيتها محدودة. تجدر الإشارة إلى أنه عندما يكبر ، لا تفقد الثمار مذاقها. متواضع للظروف الجوية. الهجين "Iskander F1" يقاوم درجة حرارة ناقص قصيرة. حتى في فصل الصيف البارد ، يشكل الهجين محصولًا جيدًا.

6. كوسة "سانغروم F1"

تتم إزالة الهجين المبكر الناضج من نخاع الخضروات "Sangrum F1" في هولندا. يشكل شجيرة مدمجة. تظهر الثمار الأولى بعد 38-40 يومًا من ظهورها. ثمار ذات لون غريب - أخضر فاتح مع بقع بيضاء ، أسطواني الشكل. اللحم متوسط ​​العصير ، رقيق ، الجلد رقيق. لا تتجاوز كتلة الفاكهة 200-400 جم.

من شجيرة واحدة ، لا يزيد المحصول عن 5 كجم ، ولكن نضج الثمار معًا سيؤدي إلى تحرير مساحة السرير للمحاصيل التالية بسرعة. يتميز الهجين بزيادة القدرة على تحمل الظروف الجوية السيئة. وفقًا لخصائصه وجودته من الفواكه ، فهو مثالي لإعداد كافيار الاسكواش وغيرها من الاستعدادات الشتوية.

7. كوسة "آرال F1"

يشير إلى الكوسة المبكرة. يشكل محصول لمدة 30-35 يوما من الإنبات. الاثمار تستمر حتى الصقيع. يشكل النبات محصولًا مرتفعًا من الدولار مع حصاد منتظم في 3-4 أيام. من شجيرة واحدة يمكنك الحصول على ما يصل إلى 10 كجم من المحاصيل.

يختلف في شكل شبه بوش ، كما لو كان مرتفعًا فوق التربة. المتفرعة يبدأ من صندوق صغير. ثمار القرع المتوسط ​​- وزنها من 400 إلى 800 جرام ، شكل القرع أسطواني ، مضلع قليلاً. لون القشرة أخضر فاتح مع بقع متناثرة نادرًا وبقع مشرقة صغيرة. اللب هو كثيف ، رقيق ، لذيذ جدا. الهجين مقاوم لمجموعة معقدة من الأمراض الأساسية (العفن ، تعفن الجذر ، فسيفساء الكوسة الصفراء ، إلخ).

كوسة "إسكندر F1". كوسة "سانجروم F1". كوسة "آرال F1".

8. كوسة "فطر 37"

أنا أحب هذا النوع من الكوسة "Gribovsky 37" من أجل "الصبر". متنوعة قديمة جدا. يتم تكييفها بشكل جيد مع الظروف الجوية المختلفة ، ومقاومة للفطريات (peronosporiosis ، وجميع أنواع التعفن) والالتهابات البكتيرية (البكتيريا). ينمو بشكل جيد ويتطور في درجات حرارة معتدلة.

عادة ما أزرعه خارج الحديقة ، على طول السياج. سيقان نخاع الخضروات مغطاة بالأشواك ، مما يشكل عقبة كبيرة أمام الضيوف غير المدعوين.

يشير مصطلح "Gribovsky 37" إلى أصناف منتصف الموسم التي تشكل محصولًا في النصف الثاني من الصيف. أول تناول للفواكه هو في 50-55 يوما من ظهور الشتلات. أبدأ التنظيف عندما تكون كتلة الخضر 250-300 جم.

ثمرة الاسكواش ممدود أسطواني ، في القاعدة - مضلع قليلاً. الجلد رقيق ، أبيض اللون مع خطوط خضراء. اللب هو هش ، ولكن العصير ، أبيض ، وغالبا ما يكون مصفر. الغلة كافية - في غضون 7-10 كجم من الأدغال.

9. كوسة "Lenutsa F1"

الهجين الجنوبي من الكوسة ، لكنه أثبت نفسه بشكل جيد في مناطق مختلفة من روسيا ، حيث يكتسب الآن المزيد والمزيد من الشعبية والتوزيع.

شجيرة الكوسة متوسطة وصغيرة. مجموعة متنوعة في وقت مبكر. أول وجبة أقضيها في 35-38 يومًا. يتراوح وزن الثمرة ما بين 250 - 600 جم ، وتشبه الثمار أسطوانة ضيقة ، الجلد أخضر فاتح ، نحيف للغاية ، اللب كثيف ، كثير العصير ، مع مذاق حلو (محتوى السكر يصل إلى 3 ٪). المذاق مرتفع.

يوصى بالأطباق الغذائية بعد العمليات المعقدة على الجهاز الهضمي ، في أغذية الأطفال ، في الطهي لمختلف الدورات الثانية والاستعدادات الشتوية. الفواكه الصغيرة المخللة من "Lenuza" هي ألذ من الخيار المخلل.

مجموعة متنوعة من الكوسة تشتهر بمقاومة البكتريا والسمنة العظمية.

كوسة "جريبوفسكي 37". كوسة "Lenutsa F1". كوسة "الرول".

10. الكوسة "الرول"

في العام الماضي ، وللمرة الأولى ، حاولت زراعة الموصى بها ، باعتبارها الأكثر صلابة ومقاومة للبرد في المناطق الشمالية ، درجة الكوسة "Rolik" في الجنوب. ليس لدي دفيئة ، حاولت الحصول على حصاد مبكر بدونه.

مثل جميع الأصناف والهجينة السابقة من الكوسة ، نمت شتلات عمرها 30 يومًا على نافذة المطبخ وزرعت في أرض مفتوحة في النصف الأول من أبريل. حتى 20-25 أبريل ، لدينا انخفاضات كبيرة في درجات الحرارة الإيجابية ، لذلك قمت بتغطية النباتات الصغيرة عدة مرات مع فترة راحة في الليل وأقلعت المأوى في الصباح في 8-9.

في مايو ، يكون الطقس حارًا بالفعل ، غالبًا بدون مطر. وقد شكلت مجموعة متنوعة الشجيرات المدمجة جدا ، حتى الصغيرة ، ورقة منخفضة. في النصف الثاني من مايو تلقيت أول ثمار.

شكل القرع أسطواني ، أخضر مائل إلى اللون ، ويزن 200-250 غرام ، اللحم أبيض ، الذوق لطيف. بحلول نهاية يوليو ، جفت شجريتان. وكان العائد الإجمالي 4.5 و 5.0 كجم. ولكن بعد ذلك كان أول حصاد في ظروف غير نمطية للتنوع. أعتقد أن التجربة كانت ناجحة.

عزيزي القارئ! يتجاوز عدد الأنواع والأصناف الهجينة للاسكواش في مناطق مختلفة من روسيا والبلدان ذات الظروف المناخية المماثلة بشكل كبير الرقم 200 ، ومن المستحيل وصفها حتى بالنسبة لمنطقة واحدة. وصفت باختصار أصناف وهجين الكوسة التي أزرعها في حديقتي. شارك معنا الأصناف الهجينة التي تزرع على أسرتك. ما العناصر الجديدة التي ظهرت للبيع وهل جربتها بالفعل في الممارسة؟ سنكون ممتنين لردود الفعل.

شاهد الفيديو: ستعشق القرع بعد معرفتك هذه الطريقة لطهيه (سبتمبر 2020).

Pin
Send
Share
Send