الغذاء وصفات

برغل سريع مع اليقطين

برغل مع القرع هو طبق يومي يمكن تحضيره بسرعة وسهولة في نصف ساعة. يغلي البرغل بشكل منفصل ، ويعتمد وقت الطهي على حجم الحبوب - الطحن الكامل والخشن حوالي 20 دقيقة ، والطحن الدقيق حرفيًا بضع دقائق ، وأحيانًا يتم سكب الحبوب ببساطة بماء مغلي ، مثل الكسكس. أثناء طهي البرغل ، قم بإعداد اليقطين في صلصة الكريما الحامضة ، ثم ادمج المكونات.

إقرأ المزيد